久々にケニア

  • 2019.01.31 Thursday
  • 22:40

久々に、ケニア。

ケニアAAの深煎りを、じっくりとドリップしてみました。

スペシャリティコーヒーでは、浅煎りのケニアを飲んで、いいなあと思うこともあるけれど。

ケニアは、やっぱり深煎りが好きです。


弱り気味な自分がアフリカのコーヒーを受け入れられるのか、と思ったけれど。

ケニアAAは、「そうそう、これってこういうコーヒーだったよね〜。」と感じながら、するすると体に吸い込まれて行きました。

明日の朝は、このコーヒーでカフェラテを作ろう。

楽しみ。


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